Café del Caribe
El café del Caribe es un poco diferente del café irlandés, se inicio en los años 50 en las islas del caribe.
Ingredientes
1 ración
2 cdas y 2/3 ron oscuro
2 cdts postre de licor de café
1 cdta azúcar normal
2 cdas nata
1 café largo
Pasos
15 minutos
Ponga las dos cucharadas de ron y viértalos en una jarrita que sirva para llevar al fuego, agregar 2 cucharadas de licor de café.
Mezclarlo también con una cucharada de azúcar y el café, llevarlo a ebullición, removiendo.
Servir en una taza termo resistente y justo antes de servir el café añada, las dos cucharadas y 3/4 de nata con la punta de una cuchara.